“粮二代”蹚出湖南大米新路子

6月的晨曦(chénxī)，温柔地洒在湖南省江华瑶族自治县的层峦叠嶂间(jiān)。数千亩连片稻田里，有机水稻正迎来育秧佳期，在朝阳的轻抚下(xià)，嫩绿的秧苗摇曳生姿，尽显蓬勃生机。 蒋珍凤领取瑶珍米业十大新锐品牌(pǐnpái)荣誉证书（瑶珍米业公司 供图(gōngtú)） 二十多年前，湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤怎么也不会相信，在(zài)这片大山中的稻田，自己竟然能种出绿色有机水稻。通过种生态水稻、生产健康香米，蒋珍凤蹚出了一条特色(tèsè)现代农业新路子，带动瑶山的父老乡亲实现增收致富，在小康路上(lùshàng)越(yuè)走越稳。 作为一名“粮二代”，蒋珍凤自小在粮站与(yǔ)稻田的滋养中(zhōng)成长。父亲作为粮站工作人员，让(ràng)她对粮食有着特殊的情感与深刻的认知。1997年，蒋珍凤的父亲因病去世，留下4万多元的巨额债务，这(zhè)对当时的家庭来说，是一座难以逾越的大山。 中专毕业后，蒋珍凤被分配到烟厂工作，但为了偿还债务、改变家庭困境，不久后便(biàn)毅然南下(nánxià)广东，踏上寻找机遇的征程。 在广东，一次偶然的(de)机会，蒋珍凤结识了从事(cóngshì)农业技术研究的专家教授，由此接触到绿色(lǜsè)有机的全新概念。学习过程中，那些颠覆传统的操作方式与技术，如同一束光，照亮了她的思维。“原来事物(shìwù)的发展不一定要墨守成规。”这次经历，成为蒋珍凤创业理念的启蒙，也为日后的创新发展埋下(xià)伏笔。 2003年，蒋珍凤回到家乡，从办一家小型米厂开始踏上创业(chuàngyè)之路。随着对生产规范化要求越来越高，加之县城正(zhèng)推进工业园区开发，蒋珍凤的心里有了一个(yígè)更加大胆的想法：办一个现代化(xiàndàihuà)规模生产工厂。 蒋珍凤通过多种方式筹集资金(chóujízījīn)，于(yú)2009年总投资(tóuzī)1800万元在江华瑶族自治县建起了大米工厂，成立瑶珍粮油，还租下1000多亩地打造有机稻种植基地。 从踏上返乡创业这条路开始，蒋珍凤就已经做好了打硬仗(dǎyìngzhàng)的思想准备，但创业之路的艰辛还是(háishì)超乎她的想象。 蒋珍凤在(zài)田间劳作（瑶珍米业公司 供图） 2011年，有机稻(dào)种植基地碰到洪涝，近一半的禾苗倒伏在泥浆之中，蒋珍凤只能眼睁睁看着心血(xīnxuè)付诸东流(fùzhūdōngliú)；2013年一个深夜，工厂突发大火，糠仓瞬间被火海吞噬，损失惨重；生产、管理漏洞导致稻谷长虫、米产品(chǎnpǐn)品质下滑，甚至出现员工偷偷卖米出去的现象(xiànxiàng)；满怀期待推向市场的产品，却(què)只能以普通大米的价格出售，远不及有机米应有的价值。 蒋珍凤在基地查看禾苗长势（瑶珍(yáozhēn)米业公司 供图） 接二连三的打击，让许多在基地工作(gōngzuò)的农户都不愿再继续，可蒋珍凤却没有退路。那段艰难岁月里，她或是睡在稻田旁，或是在晒谷场过夜，很长一段时间(yīduànshíjiān)每天的睡眠时间只有4个多小时，30岁出头的她被(bèi)前所未有的迷茫与压力(yālì)笼罩。 “遇到困难就放弃，只会让(ràng)更多人失望。”蒋珍凤深知，哪怕最坏的结果是全面破产，她也要破釜沉舟(pòfǔchénzhōu)。 蒋珍凤开始借鉴行业经验，针对问题逐一击破，经过数年的(de)努力才渐渐走上(zǒushàng)发展(fāzhǎn)正轨，并凭借优良品质逐渐成为当地的知名品牌。2014年，感受到智能化发展的风向，她开始探索智能化工厂建设。 经历过一路走来面临的问题和困难，蒋珍凤十分清楚智能化建设所要带来的成效。为了达到(dào)(dádào)自己心中的目标，她全国各地参观学习其他科技行业的智能化工厂，全身心投入到智能化建设筹备(chóubèi)中。 在自动化的基础上，推进智能化、信息化建设，实现数据监管、分析、记录、集成等于一体，实现全厂生产“谷物不落地”。在蒋珍凤手中完成“定制(dìngzhì)”的智能化工厂，不仅是湖南省首个(shǒugè)集收购、烘干、仓储、加工于一体的全自动、智能化稻谷处理系统，还拥有湖南首个智能恒温储藏系统，并(bìng)建立起专属(zhuānshǔ)的工业互联网平台(píngtái)。智能化的升级，带来了人工成本降低、能耗减少(jiǎnshǎo)、碎米率下降，同时出米率(chūmǐlǜ)与品质大幅提升。 如今，瑶珍粮油已经发展成为国家级重点龙头企业，并于2021年成为中国绿色食品稻米(dàomǐ)新标准的起草单位。其(qí)绿色、有机稻种植基地核心区共3万余亩，带动数百户(shùbǎihù)农民增收。产品立足中高端市场，线上线下(xià)销售火热，远销广东、上海、北京等地，成为湖南大米的闪亮名片，有力推动(tuīdòng)了“湘品出湘”。（罗晓芳） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎(huānyíng)提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可(kě)通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本(běn)文章版权归属央广网所有，未经授权(shòuquán)不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将(jiāng)追究责任。